名厨邂逅小罐茶创意美食令人沉醉

admin · 发表于 2017-7-21 09:59:56

葱烧系列是鲁菜的看家功夫，一道葱烧海参名扬全国。段誉大厨师承的正是丰泽园一派的鲁菜正宗，大葱取小段，并用葱须晒干烹制而成的葱油调和，一股霸道的葱香依附于软糯的花胶之上，经久不散，食之难忘。小罐茶的福鼎白茶经过自然加工，淡雅茶香不夺葱香，两相交融，清爽而不腻。

admin · 发表于 2017-7-21 10:00:02

西班牙米其林星厨罗德里格·拉卡耶以植物料理见长，普通的植物总能在他的手里焕然一新。莴苣切细长条裹面粉油炸，外酥里嫩，清脆爽口。黑色墨鱼汁打底，上面点缀各色蔬菜汁。吃的时候将西班牙风味的米饭和各色蔬菜汁搅拌均匀，有非常绵密新奇的口感。同时搭配小罐红，小罐红的花果香气，令人仿佛置身花园。

admin · 发表于 2017-7-21 10:00:10

茶与美食的搭配结合，甜品的穿插，各类葡萄酒以及威士忌….奇妙的舌尖之旅不仅令场内的大咖兴致盎然，通过网络直播也吸引了全国数百万人同步观看。

admin · 发表于 2017-7-21 10:00:17

此次美食盛会如此备受瞩目，根本原因在于茶本身是生活中不可或缺的一部分，更何况选择以茶品著称的小罐茶搭配珍贵的食材。说起茶与美食的艳遇，早在中国古代就已出现，一句“(茶)滋饭蔬之精素，供肉食之膻腻。发当暑之清吟，涤通宵之昏昧” 将其结合后的化学反应描绘的淋漓尽致。与“唯有爱与美食不可辜负”异曲同工，现代生活又怎能缺少茶与美食呢?

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名厨邂逅小罐茶 创意美食令人沉醉

名厨邂逅小罐茶创意美食令人沉醉